川崎市 武蔵小杉の中華料理屋さん スタッフより

粥菜坊

本日はプチ女子会ランチで、川崎市 武蔵小杉にある

『粥菜坊』という中華料理屋さんに行ってきました。

 

ランチはお粥に餃子がつくセットが主ですが、

ラーメンのようなビーフンの麺ものや、マーラーフンピーという謎な麺ものもあります。

このマーラーフンピーが曲者?でハマる人続出?!なのです。

 

うちの税理士事務所職員、モモちゃんはなんと毎月1,2回 食べないではいられません。

麺は春雨を太くしたようなフンピーという麺ですが、腰があって太さはほうとうのようです。

スープが赤くて辛いのですが、何ともいえない香辛料の味と

自家製マーラー醤を使っているという独特のうま味がたまりません!!

初めて見るような肉厚のキクラゲも入っていて、これも味が染みてウマーーーっ

ただ一つ!洋服や顔に赤い汁が飛びまくりなので注意が必要です^^)

(春雨的つるんつるんに箸捌きのスキルを試されます)

川崎市 武蔵小杉の税理士事務所 藤井会計でした(^^)

 

 

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